「ターゲットセグメンテーション」とか言うけれど・・・。

ふむふむ。
一昨年、黒ビール市場が６倍以上に拡大した背景には
「“重さ”を解消し、
キレを加えた、
一般ウケする新製品を各社が導入し、
飲食店に限らず小売店にも卸した」
ことがあったのね。